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Carences et vitamines
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Vitamine D: faut-il vraiment prendre des suppléments?

La majorité des Suisses présenterait des carences en vitamine D. Réel problème de santé publique ou coup...
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Mieux manger

Protéines: opter pour la variété

Tandis que sucres et graisses ne cessent d’être visés par des messages de santé publique incitant à limiter...
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Alimentation et enfants
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«Ma copine est végétarienne»

A la cantine, de l'escalope de dinde est au menu du jour. Rose, à la place, mange du tofu car elle est...
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Alimentation végétarienne chez l’enfant, une bonne idée?

Devenir végétarien ou végétalien séduit de en . En Suisse, on compte près de 3% de végétariens....
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Le soleil, ami ou ennemi?

La réputation du soleil évolue au gré des connaissances scientifiques. Si les dangers d’une exposition...
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Pas de compléments alimentaires sans avis médical

Consommer des compléments alimentaires présente-t-il des bénéfices? «Clairement pas, sauf s’il existe...
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«L’énergie des gens nous a nourris» | Interview de Pauline Seiterle

Elle est l’une des voix d’Option musique (RTS), et dorénavant de la Première. Les auditeurs ont découvert...
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Carences et vitamines

Réchauffement climatique et carences en sélénium

Silvio Dolzan s'intéresse au sélénium, un oligo-élément indispensable au bon fonctionnement de notre corps.
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L’assiette de junior sans viande ni poisson

Une alimentation équilibrée est gage de bonne santé pour petits et grands. Dès lors, supprimer certains...
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Manger végétarien, c’est sain!

Se passer de viande, c’est bon pour la santé. Attention toutefois aux carences, surtout si l’on est végétalien.
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Mieux manger

Fruits et légumes trop pauvres en micronutriments: attention carences!

Nous mangeons toujours et sommes de moins en moins nourris.
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Quelle recette pour des os solides?

Quelle recette pour des os solides?

Calcium, vitamine D et protéines constituent le trio clé de la santé de nos os. Si l’on comparait grossièrement...
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